Pudding

Bonjour à tous !

Je vous propose une nouvelle recette pour aujourd’hui, un pudding.

Ingrédients

– 400 g de pain complet rassi

– 950 g de lait

– 200 g de raisins secs

– 2 sachets de sucre vanillé

– 50 g de sucre de coco

1. Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé et le sucre de coco.

2. Émietter le pain et ajouter le raisin. Mélanger.

3. Ajouter le lait chaud sur le pain et mélanger.

4. Verser le tout dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 50 minutes environ à 180.

Bonne dégustation !

À bientôt et bon weekend à vous.